KTRINDONESIA – Spaghetti bisa diolah dengan beragam bumbu. Seperti spaghetti sosis yang memakai bumbu cabe kering. Karenanya ada sengatan rasa pedas yang enak.

Seperti mie, spaghetti juga populer di dunia. Meskipun dari Italia kini bumbu spaghetti sangat beragam. Diberi saus tomat klasik, saus bolognese, saus jamur hingga tumisan bawang putih atau aglio olio.

Kalau ingin praktis kamu bisa membuat spaghetti dengan bumbu tumis. Tak perlu repot bikin saus. Selain aglio olio, cobalah padukan dengan sosis sapi yang gurih kenyal.

Bumbunya selain bawang putih jangan lupa Italian seasoning yang harum. Selanjutnya masak spaghetti dengan petunjuk resep di bawah ini lengkap dengam tips membuatnya.

Resep Spaghetti Sosis Pedas

Total Waktu Penyajian :                  30 Menit

Untuk Penyajian :                            2 Porsi

Judul Resep :                                   Spaghetti Sosis Pedas

BACA JUGA  Bukan Cuma Semarang, Jakarta Juga Punya Lumpia Andalan Wajib Dicoba

Kategori :                                        Makanan utama

Masakan :                                        Pasta

Durasi Persiapan :                           15 Menit

Durasi Masakan :                            15 Menit

Total Durasi :                                   30 Menit

Nutrisi :                                            Kalori

BACA JUGA  Aneh, Bule Ini Panggang Daging di Atas Knalpot Motor

Bahan :

  • 250 g spaghetti kering
  • 2 liter air
  • 4 sdm minyak sayur
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 buah cabe merah kering, potong kasar
  • 4 buah sosis sapi, iris serong
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdm kaldu jamur
  • 1 sdt oregano kering
  • 1 sdt basil kering
  • 2 sdt garam

Cara Membuat Spaghetti Sosis Pedas :

  1. Didihkan air dalam panci, rebus spaghetti hingga lunak. Tiriskan spaghetti dan sisihkan airnya.
  2. Tumis bawang putih hingga kuning dan harum.
  3. Masukkan cabe kering, aduk hingga layu dan tambahkan sosis. Aduk hingga sosis kaku.
  4. Tambahkan tomat, aduk hingga tomat layu.
  5. Masukkan spaghetti, tambahkan 150 ml air rebusan pasta.
  6. Bumbui dengan merica, garam, kaldu jamur, basil dan oregano. Aduk hingga merata bumbunya.
  7. Masak hingga air habis lalu angkat.
  8. Sajikan hangat.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here